Sup jamur enoki dan bakso

Name: Sup jamur enoki dan bakso
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks jamur enoki; 1 buah wortel (optional); 2 potong tahu putih; 20 butir bakso; air kaldu sapi+ lemak nya; secukupnya air; secukupnya lada bubuk; secukupnya pala bubuk; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; 2 siung bawang putih (geprek); secukupnya daun bawang & seledri; secukupnya bawang goreng; 2 buah cabe rawit (optional); 2 sdm minyak goreng

V3 @Dapur_V3

Sup jamur enoki dan bakso

V3 @Dapur_V3

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 bksjamur enoki
1 buahwortel (optional)
2 potongtahu putih
20 butirbakso
air kaldu sapi+ lemak nya
secukupnyaair
secukupnyalada bubuk
secukupnyapala bubuk
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
2 siungbawang putih (geprek)
secukupnyadaun bawang & seledri
secukupnyabawang goreng
2 buahcabe rawit (optional)
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak masukan bawang putih geprek hingga layu kemudian masukan air kaldu
2

Potong2 wortel,tahu dan jamur lalu cuci bersih
3

Jika sudah mendidih masukan wortel,bakso,dan tahu,jika sudah empuk masukan bumbu2 lalu koreksi rasa
4

Terakhir masukan jamur masak sebentar saja sampai mendidih lagi kemudian matikan kompor nya
5

Kemudian taburkan bawang goreng,irisan cabe,seledri dan daun bawang
6

Sajikan selagi masih hangat