วิธีทำ
- 1
ล้างส่วนผสม เตรียมเครื่อง หั่น ผัก หมู ตำพริกกระเทียม พอหยาบ
- 2
ตั้งน้ำ ลวก ต้มหมู ใส่เกลือ
- 3
หมู เริ่มสุก ตักขึ้น(เก็บ น้ำซุป ไว้ผัดเล็กน้อย) นำซ้อม จิ้ม ให้ทั่ว ราด น้ำส้มสายชู หมัก 20 นาที
- 4
หมักได้ที่ นำหมู ลง อบ ให้สุกทั้งสองด้าน ตักขึ้นและหั่นชิ้นเล็ก
- 5
ตั้งกระทะผัด ใส่กระเทียมพริกที่ตำ ลง
- 6
ใส่ผัก ปรุงรส น้ำปลา ซีอิ๊ว ซอสหอย ใส่หมู
- 7
ผัดเติมน้ำซุปที่เก็บไว้ ลงผัด
- 8
ตักขึ้น ปล (ใส่น้ำซุปเยอะไปนิดเพราะเสียดาย)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ผัดคะน้าหมูกรอบ🥬 ผัดคะน้าหมูกรอบ🥬
ทอดหมูกรอบไปแล้ว จะไม่ทำเมนูนี้ก็ไม่ได้ สุดยอดเมนูอาหารยอดฮิตรองจากผัดกะเพราหมูสับ นั่นคือ ผัดคะน้าหมูกรอบนั่นเอง
-
-
-
-
-
-
-
ข้าวผัดคะน้าหมูกรอบ ข้าวผัดคะน้าหมูกรอบ
มื้อเช้าในวันที่เร่งรีบ แต่ก็อยากจะกินอะไรแซ่บๆ กลิ่นพริกกระเทียมฟุ้งทั่วบ้านจ้า ฉุนสุดๆไปเลย ฮ่าๆๆ แซ่บๆแบบนี้มีแรงทำงานได้ทั้งวันจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่4
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17009193
ความคิดเห็น