ته دیگ سیب زمینی و کنجد...👌
zooozzzoo @cook_39072133
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول از همه زعفرونو دم میکنیم میذاریم کنار سیب زمینی رو هم پوست کنده۴قاچ میکنیم بعد برش نازک میزنیم زیاد لازم نیس نازک باشه
- 2
برنجو که از قبل خیس دادیم ومیپزیم آبکش میکنیم اندازه ۱ الی ۲لیوانو جدا کرده زعفرونی میکنیم بقیه میذاریم سفید بمونه
- 3
بعد کف قابلمه روغن ی ق باز زعفرون میریزیم سیبارو میچینیم بعد جاهایی که خالی رو کنجد میپاشیم
- 4
برنج زعفرونی روش میذاریم با کف قاشق یا کفگیر یکم فشار میدیم بعد برنج سفیدو اضافه کرده باز روشو صاف میکنیم فشارم میدیم یکمی آخر سر روغن اضافه میکنیم میذاریم با حرارت ملایم به مدت ۳۰ الی۳۵ دقیقه دم بکشه رنگش عالی و بی نظیره...👌👌
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17024969
نظرات (4)