Kare ayam

Name: Kare ayam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 kemiri; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Lada bubuk; 1 bungkus santan kara 330ml; Garam; Vetsin

Putri indri @putri_indri

Jember, Jawa Timur, Indonesia

Kesukaan suami dan anak , simple dan enak bikin nambah terus

Lebih banyak

Kare ayam

Putri indri @putri_indri

Jember, Jawa Timur, Indonesia

Kesukaan suami dan anak , simple dan enak bikin nambah terus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

3 orang

1/2 ekorayam
5bawang merah
3bawang putih
2kemiri
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaLada bubuk
1 bungkussantan kara 330ml
Garam
Vetsin

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Potong ayam sesuai selera
(kasih perasan lemon/jeruk nipis biar ga amis), cuci bersih
2

Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah di cuci bersih
3

Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit jadi satu ya mom
4

Setelah itu kita gongso bumbu sampai harum, masukkan air tunggu hingga mendidih
5

Masukkan ayam kedalam bumbu, kemudian masukkan garam gula dan vetsin cek rasa
6

Jika sudah pas, dan mendidih
Masukkan santan sambil diaduk pelan.
Tes rasa.. siap dihidangkan (ditaburin bawang goreng)