ขนมปังสับปะรดกวนvegan
วิธีทำ
- 1
ผสมน้ำเปล่า,น้ำตาล,เกลือ,ยีสต์ให้เข้ากัน ใส่แป้ง ตามด้วยน้ำมันพืช นวดให้ทุกอย่างเข้ากัน พักไว้ให้ฟูเป็น2เท่า 1 ชั่วโมง
- 2
โรยแป้งนวลเล็กน้ยกันติดนำแป้งมารีดเป็นแผ่นใส่สับปะรดกวนลงไป พับด้านบนลงมาพับด้านล่างขึ้นไป แล้วตัดเป็นท่อนๆ
- 3
ใช้มีดกรีดเป็น3ส่วนเหลือส่วนบนไว้อย่าให้ขาดออกจากกัน ดึงยึดเเป้งให้ยาวเพื่อง่ายต่อการถักเปีย จากนั้นจับส่วนบนและล่างมาเชื่อมให้ติดกัน
- 4
นำไปชุบน้ำตาลดับงาขาว พักแป้งไว้อีก 30นาที นำอบไฟ180c° เวลา15นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17034411













ความคิดเห็น