مراحل تهیه
- 1
پیازها را خلالی خرد کرده نصفشو کف تابه بچینید.
- 2
تکه های مرغ رو با ادویه ها مخلوط کنید و روی پیازها بچینید.کره را بین مرغ ها و روی پیازها بذارید. نصف باقی پیاز را رویش بریزید.در تابه را محکم ببندید تا هوای داخلش بیرون نرود و تابپزد اگه در تابه کیپ نبود در تابه را فویل بکشید.
- 3
روی حرارت ملایم بذارید حدود 40 دقیقه تا مرغ بپزد. توی این تایم اصلا جابجایی نداشته باشید.
بعد بهش زعفرون و آبلیمووآلورا بزنید بذارید بپزد و آبش کامل کشیده شود (مرغ خودش آب پس میدهد.)
- 4
۱۰ دقیقه آخر زیرو روشون کنید تا رنگ زعفرون کامل همه جا مرغ پخش بشه وپیازها سرخ وعسلی شود.
این مدل پخت مرغ اصلا نیاز به آب ندارد.
در تابه حتما خوب چفت و محکم باشه.
مرغ بدون پوست باشه.
حرارت کم باشه تا نسوزه.
نوش جااان❤️
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17052238




نظرات (2)