ข้าวฟ่างกวน 🌱

ค้นหาเมนูข้าวฟ่าง นอกจากเปียกข้าวฟ่าง อีกอย่างคือกวนข้างฟ่าง คล้ายข้าวตูค่ะ น่าลองทำดู ได้สูตรมาจากในเนท ปรับสูตรตามวัตถุดิบที่มีนะคะ🌻
ข้าวฟ่างกวน 🌱
ค้นหาเมนูข้าวฟ่าง นอกจากเปียกข้าวฟ่าง อีกอย่างคือกวนข้างฟ่าง คล้ายข้าวตูค่ะ น่าลองทำดู ได้สูตรมาจากในเนท ปรับสูตรตามวัตถุดิบที่มีนะคะ🌻
วิธีทำ
- 1
ล้างข้าวฟ่างให้สะอาดค่ะ และนำมาเกลี่ยลงบนผ้าขาวบาง นึ่งประมาณ 30 นาที และยกลงรอให้เซทตัวค่ะ
- 2
เตรียมกวนส่วนผสม โดยใส่ทุกส่วนผสมยกเว้น ข้าวฟ่าง ลงไปกวนประมาณ 15 นาที จนส่วนผสมข้นขึ้นเหนียว จึงใส่ข้าวฟ่างลงไปกวนต่อค่ะ หมั่นคนและกวน อีกประมาณ 15 นาที จนเนื้อข้าวฟ่าง ไม่ติดกระทะ จับตัวเป็นก้อน
- 3
พักข้าวฟ่างกวนให้เย็น รอนำมาใส่พิมพ์ขนม (เรามีแต่พิมพ์นี้ค่ะ เลยจะลองอัดข้าวฟ่างลงไปดู😅)
- 4
ผลออกมา ขนมไม่เหมาะกับพิมพ์ชนิดนี้ค่ะ ต้องใช้พิมพ์ข้าวตู หรือตัดเอาเป็นสี่เหลี่ยมง่ายๆ ก็ได้นะคะ เรามีเวลาน้อย จึงได้หน้าตาครั้งแรกแบบนี้ แต่รสชาติอร่อยมาก พอมาแชร์สูตรได้ค่ะ🎀😁
- 5
แนะนำเป็นพิมพ์แบบนี้นะคะ หน้าถัดไปค่ะ🎁
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม










ความคิดเห็น