Sate Oseng

Name: Sate Oseng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam fillet pot kotak; Bumbu halus :; 10 butir bw merah; 4 butir bw putih; 2 jempol lengkuas muda; 1 sdm ketumbar sangrai; 5 lembar daun jeruk; 3 sdm kc manis, 1 sdt garam, 1 sdt merica, 1 bulatan kecil gula jawa; 2 sdm air lemon / jeruk nipis

Indah Mulia @indahmulia83

Kelapa gading

Males kan nusukin daging buat sate ? 😋
Yuk bikin yg praktis aja
Enaaak bgt ini, mesti dimakan sama sambel dadak tomat (resep setelah ini ya)

Lebih banyak

Sate Oseng

Indah Mulia @indahmulia83

Kelapa gading

Males kan nusukin daging buat sate ? 😋
Yuk bikin yg praktis aja
Enaaak bgt ini, mesti dimakan sama sambel dadak tomat (resep setelah ini ya)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdada ayam fillet pot kotak
Bumbu halus :
10 butirbw merah
4 butirbw putih
2 jempollengkuas muda
1 sdmketumbar sangrai
5 lembardaun jeruk
3 sdmkc manis, 1 sdt garam, 1 sdt merica, 1 bulatan kecil gula jawa
2 sdmair lemon / jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi dada ayam dengan bumbu halus. Simpan kulkas minim 3 jam supaya meresap
2

Masak di teflon dengan sedikit minyak sampai matang. Kasi kc manis lagi dikit.
3

Sajikan dengan taburan bw goreng dan sambel dadak tomat