Goreng 2 butir telur orak-arik kemudian tiriskan

Potong sosis menjadi dadu

Potong keju cheddar menjadi dadu

Siapkan kulit lumpia. Letakkan mayonaise terlebih dahulu kemudian telur, sosis, daging pronas, keju dan terakhir tambahkan mayonaise lagi diatasnya.

Kemudian lipat kulit lumpia hingga menjadi memanjang. Gunakan air untuk merekatkan kulit lumpia.

Balurkan dengan tepung yg telah dicampur air.

Setelah dibalur dengan tepung basah barulah dibalur dengan tepung roti

Sebelum digoreng masukkan kedalam kulkas sekitar 2-3jam agar tepung roti merekat dg kuat

Setelah 2-3 jam goreng risol dg menggunakan api kecil agar matang merata

Angkat dan tiriskan saat sudah berwarna kecoklatan. Silahkan menikmati