Sup Merah Kembang Tahu dan Tahu Putih (Sup Merah Double Tahu)

Name: Sup Merah Kembang Tahu dan Tahu Putih (Sup Merah Double Tahu)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam; 3 buah tahu putih; Beberapa lembar kembang tahu; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah tomat merah (cari yang tua); 2 sdt oregano; Minyak untuk menumis; 2 sdt maizena (larutkan dengan air); 1 sdt merica; 3 sdm Saus Tomat; sesuai selera Gula, Garam, Kaldu

Violenia Intan @dapurrafaeyza22

Warna Merah dari sup ini didapat dariwarna tomat yg dihaluskan, sehingga didapatkan rasa asam segar. Sup ini bisa dijadian varian masakan ketika lagi sakit

#SnapanCoboy_SayangCoboy
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#akuTahuKamuSuka

Warna Merah dari sup ini didapat dariwarna tomat yg dihaluskan, sehingga didapatkan rasa asam segar. Sup ini bisa dijadian varian masakan ketika lagi sakit

#SnapanCoboy_SayangCoboy
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#akuTahuKamuSuka

Lebih banyak

Sup Merah Kembang Tahu dan Tahu Putih (Sup Merah Double Tahu)

Violenia Intan @dapurrafaeyza22

Warna Merah dari sup ini didapat dariwarna tomat yg dihaluskan, sehingga didapatkan rasa asam segar. Sup ini bisa dijadian varian masakan ketika lagi sakit

#SnapanCoboy_SayangCoboy
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#akuTahuKamuSuka

Warna Merah dari sup ini didapat dariwarna tomat yg dihaluskan, sehingga didapatkan rasa asam segar. Sup ini bisa dijadian varian masakan ketika lagi sakit

#SnapanCoboy_SayangCoboy
#SnapanCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
#BALONChallenge
#akuTahuKamuSuka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

1 buahdada ayam
3 buahtahu putih
Beberapa lembarkembang tahu
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 buahtomat merah (cari yang tua)
2 sdtoregano
Minyak untuk menumis
2 sdtmaizena (larutkan dengan air)
1 sdtmerica
3 sdmSaus Tomat
sesuai seleraGula, Garam, Kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus ayam dahulu (agar amis nya hilang), lalu tiriskan.
2

Potong dadu ayam, wortel, dan tahu. sisihkan
3

Rebus tomat lalu haluskan tomat dengan cara diblender atau bisa dibejek dengan garpu (lalu saring)
4

Haluskan bawang putih, bawang merah. lalu tumis hingga harum.
5

Masukkan tomat dan oregano. Lalu masukkan potongan ayam dan wortel. Tunggu hingga wortel menjadi lembut.
6

Masukkan Tahu. Tunggu hingga matang. Lalu masukkan kembang tahu.
7

Tambahkan larutan maizena, merica, saus tomat, gula, garam, dan kaldu. Rasanya sesuaikan dengan selera.
8

Tambahkan larutan mizena. Aduk hingga rata.
9

Sup sudah siap dihidangkan. Sup ini lebih nikmat jika di tambah potongan sosis. Sayangnya stok sosis lagi kosong. Hehe