ขนมปังโกโก้โรลvegan เจไม่นวดแต่นุ่มนาน
#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 ใกล้ช่วงกินเจแล้วจะทยอยนำสูตรเจมาฝากนะคะ สูตรนี้ไม่ต้องนวดใดๆทั้งสิ้นแต่จะตัวขนมปังที่นุ่มเหมือนสูตรทั่วไปเลยค่ะ.แม้จะไม่ได้ใส่ไข่,ไม่ใส่เนย.ถ้าได้ลองทำเเล้วจะรู้ว่าเป็นสูตรที่ง่ายที่สุด ในการทำขนมปังเลยค่ะ
ขนมปังโกโก้โรลvegan เจไม่นวดแต่นุ่มนาน
#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 ใกล้ช่วงกินเจแล้วจะทยอยนำสูตรเจมาฝากนะคะ สูตรนี้ไม่ต้องนวดใดๆทั้งสิ้นแต่จะตัวขนมปังที่นุ่มเหมือนสูตรทั่วไปเลยค่ะ.แม้จะไม่ได้ใส่ไข่,ไม่ใส่เนย.ถ้าได้ลองทำเเล้วจะรู้ว่าเป็นสูตรที่ง่ายที่สุด ในการทำขนมปังเลยค่ะ
วิธีทำ
- 1
ผสมนมอัลมอนด์,น้ำเปล่า,น้ำตาล,เกลือ,ยีสต์,น้ำมันพืช,กลิ่นวนิลาให้เข้ากัน.พักไว้5นาที ครบเเล้วเทลงไปในเเป้งผสมให้เข้ากัน.เนื้อจะเนียนโดยแทบไม่ต้องนวดเลยค่ะ
- 2
พักแป้งไว้1ชั่วโมงให้ขึ้นฟูเป็นสองเท่า.ผสมน้ำตาล,ผงโกโก้ให้เข้ากัน.พอเเป้งได้ที่ โรยแป้งสาลีเล็กน้อยที่โต๊ะ รีดแป้งให้เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า. ทาน้ำมันบางๆให้ทั่วแผ่น ใส่ไส้ลงไปม้วนและปิดรอยต่อให้สนิท
- 3
ตัดเป็นชิ้นขนาด2นิ้วพักไว้อีก30นาทีจนขึ้นฟูแล้วอบ180องศา 20-25นาที เสร็จแล้วพักไว้ให้อุ่นๆ
- 4
ผสมน้ำตาลไอซิ่ง,โกโก้ให้เข้ากัน,ใส่น้ำเปล่าลงไปคนให้ละลาย นำไปราดบนขนมปัง
- 5
🔰สูตรนี้จะใช้นมจากพืชชนิดอื่นก็ได้นะคะตามสะดวก ใช้น้ำเปล่าแทนก็ได้เช่นกันแต่นมจะเนื้อนุ่มกว่า
👍ที่ไม่ต้องนวด เพราะใช้น้ำมันเเทนเนยทำให้ส่วนผสมทั้งเข้ากันได้ง่าย เนื้อเนียนโดยไม่ต้องนวด
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
บราวนี่โกโก้เจ บราวนี่โกโก้เจ
ใกล้เทศกาลกินเจแล้ว ใครที่อยากหาขนมทานในช่วงกินเจ ต้องลองค่ะ หอมโกโก้เข้มข้นสุดๆ แถมคลีนด้วยน๊าาา
-
-
ขนมปังโฮลวีต สูตรเจ ขนมปังโฮลวีต สูตรเจ
ชอบทำขนมปัง ที่สุด ง่าย ไม่ปราณีต งานนวด งานปั้น กันทิมา โอเคร๊ 😁เคล็ดลับสูตรนี้ พักแป้งนาน เลยไม่ต้องนวด 🤸🏽🤸🏽🤸🏽#เคล็ดลับ ** 1) เมนูนี้ โลว์คาร์บ และ เจ ทานได้ฮ้ะ : **2) เตรียมน้ำตาลละลายน้ำไว้เลย ** เราดูแลสุขภาพ เกี่ยวกับการใช้น้ำตาล** แต่เรา ไม่ได้ใช้ อิริทติทอลหรือหญ้าหวาน ** เราใช้ น้ำตาลหล่อฮังก๊วย ซื้อที่ร้านขายยาจีน 1 กล่อง 50 บาท ละลายในน้ำ ความหวาน เอาที่พอใจ แต่บอกเลย หวานกลมกล่อมมาก มีรูปให้ดูด้านล่าง**3) ใช้แป้งโฮสวีต 100% แบบละเอียด **4) น้ำมันพืชเราใช้คาโนล่า แต่น้ำมันมะพร้าวก็ได้ น้ำมันอะไรก็ได้ที่ไม่ใส่ไฮโดรเจน ไม่มีกลิ่น นะคะ 😁
-
ขนมปัง(เจ) ขนมปัง(เจ)
#ครัวผจญภัย 🍞🥛🍯 ไม่เคยทำขนมปังเลย ครั้งแรกของการลองทำขนมปัง555(ซื้อเครื่องมาแต่ทำไม่เป็น)โชคดีมีน้องมาบ้านช่วยสอนให้😋😋😋
-
ขนมปังนมโกโก้นุ่มมากๆ ขนมปังนมโกโก้นุ่มมากๆ
นุ่มๆ นม เนย โกโก้ มาเต็มๆสูตรนี้ ทำได้ 10 ชิ้น ชิ้นละ 50 กรัมอร่อยจุกๆ กันเลยทีเดียว
-
บราวนี่เจ (โกโก้บราวนี่) บราวนี่เจ (โกโก้บราวนี่)
เข้าสู่เทศกาลกินเจ เลยแว๊บเข้ามาแบ่งปันสูตรขนมเจกันหน่อย ในสูตรเจหมด ยกเว้นโอริโอ้แต่งหน้า เพราะลูกสาวชอบเลยใส่ไป อิอิ ไปปรับกันเอาเองน๊าอ้อ เราใช้หม้ออบลมร้อนนะคะ
-
-
ขนมปังเจแก้วมังกรแบบ white bread ขนมปังเจแก้วมังกรแบบ white bread
มีแก้วมังกรเหลือในตู้เย็นลูกนึง เลยออกมาเป็นขนมปังอร่อยๆ หอมแก้วมังกรอ่อนๆ ค่ะ #เบเกอรี่ทำง่าย
-
ขนมปังบันธัญพืช คีโต เจ ไม่ต้องใส่แป้งอัลมอนด์ลดแคลลงอีก😋🥖🍞 ขนมปังบันธัญพืช คีโต เจ ไม่ต้องใส่แป้งอัลมอนด์ลดแคลลงอีก😋🥖🍞
เป็นสูตรขนมปังคีโตเจง่ายๆ ที่เพิ่งลองทำ เคยทำสูตรปังคีโตปกติใส่ไข่ เนย ไม่ชอบเท่าสูตรนี้ ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากพักแป้งรอบเดียวพอค่ะ แต่พักนานหน่อย
-
ขนมปังกรอบอบเนย(เจ)น้ำตาล ขนมปังกรอบอบเนย(เจ)น้ำตาล
#ครัวผจญภัย ขนมปังกรอบ เป็นแนวขบเคี้ยวที่ทานกันเล่นๆหรือจริงจังกับ ชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มต่างๆ เข้ากันๆ การทำไม่ยาก ตามมาครับ...
-
ขนมปังนวดมือ นุ่ม #ขนมปังทำง่าย ขนมปังนวดมือ นุ่ม #ขนมปังทำง่าย
ขนมปังนวดมือ #ขนมปังนวดมือ ทำได้ง่าย และสามารถต่อยอดทำเป็นขนมปังไส้ต่างๆ ได้ด้วยค่ะ มาลงมือทำเลยค่ะ
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น