Tumis jamur putren

Name: Tumis jamur putren
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur tiram; 5 buah putren/jagung muda; secukupnya Merica, garam, gula, kaldu bubuk; secukupnya Minyak; secukupnya Air; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabai hijau besar

Astrie's Kitchen @astriealamsyah

Tumis jamur putren

Astrie's Kitchen @astriealamsyah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramjamur tiram
5 buahputren/jagung muda
secukupnyaMerica, garam, gula, kaldu bubuk
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
Bumbu iris
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahcabai hijau besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur tiram, peras sampai kering lalu suwir2, sisihkan.
Iris miring jagung muda/putren, sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai matang.
Masukkan putren lalu aduk rata.
Setelah putren setengah matang, masukkan jamur tiram, aduk.
3

Masukkan sedikit air. Tambahkan merica, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika dirasa cukup, matikan api dan siap disajikan.