Bening Daun Kelor

Name: Bening Daun Kelor
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pelepah daun kelor; 2 buah wortel; 1 buah jagung; 10 batang buncis; 500 ml air bersih; 1 sdt garam; 1/4 sdt kaldu ayam (opsional); 1 sdm bawang merah goreng (taburan)

Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan

Medan

#BALONChallenge minggu ini adalah
#KreasiDaun. Saya pilih daun kelor, karena banyak tumbuh di sekitar pekarangan. Selain enak, juga kaya manfaat
(Gata 25)
(Balon 3)

#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Id

#BALONChallenge minggu ini adalah
#KreasiDaun. Saya pilih daun kelor, karena banyak tumbuh di sekitar pekarangan. Selain enak, juga kaya manfaat
(Gata 25)
(Balon 3)

#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Id

Lebih banyak

Bening Daun Kelor

Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan

Medan

#BALONChallenge minggu ini adalah
#KreasiDaun. Saya pilih daun kelor, karena banyak tumbuh di sekitar pekarangan. Selain enak, juga kaya manfaat
(Gata 25)
(Balon 3)

#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Id

#BALONChallenge minggu ini adalah
#KreasiDaun. Saya pilih daun kelor, karena banyak tumbuh di sekitar pekarangan. Selain enak, juga kaya manfaat
(Gata 25)
(Balon 3)

#Horas_MiGomakKreasiSayuranIjo
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Sumut
#CookpadCommunity_Id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

5pelepah daun kelor
2 buahwortel
1 buahjagung
10 batangbuncis
500 mlair bersih
1 sdtgaram
1/4 sdtkaldu ayam (opsional)
1 sdmbawang merah goreng (taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan semua bahan sayur, petik daun kelor dari tangkainya, potong-potong wortel dan buncis, pisahkan jagung dai bonggolnya
2

Didihkan air tambahkan garam dan kaldu. Jika sudah mendidih, masukkan jagung wortel dan buncis tunggu hingga matang, dan koreksi rasa sampai sesuai selera.
3

Langkah selanjutnya masukkan daun kelor lalu matikan kompor. Aduk agar daun kelor terendam air rebusan. Lalu tutup agar daun kelor matang saat air rebusan panas kuku nanti. Lalu sajikan sayur bening daun kelor, jangan lupa beri taburan bawang goreng.