Buncis Telur Asin

• 30-09-2023 •
*minggu ke-4 #BALONChallenge
Ini bikinnya simple dan gampang, bahannya cuma dikit. Rasanya enaaak. Lebih suka makan ini digado sih daripada pake nasi.
Oh iya kan kadang telur asin ada yg kurang asin, jadi kalau dapat yang kayak gitu bisa ditambah sedikit garam pas masaknya.
Source : yuse liu
#ObralCoboy_initelurku
#ObralCoboy23
#KreasiTelur
#CookpadCommunity_Surabaya
Buncis Telur Asin
• 30-09-2023 •
*minggu ke-4 #BALONChallenge
Ini bikinnya simple dan gampang, bahannya cuma dikit. Rasanya enaaak. Lebih suka makan ini digado sih daripada pake nasi.
Oh iya kan kadang telur asin ada yg kurang asin, jadi kalau dapat yang kayak gitu bisa ditambah sedikit garam pas masaknya.
Source : yuse liu
#ObralCoboy_initelurku
#ObralCoboy23
#KreasiTelur
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Buang serat pinggir buncis lalu cuci. Bisa dipotong 2-3 bagian tergantung panjangnya. Bisa pakai baby buncis ya, tapi ini saya pakai yg biasa.
- 2
Cincang bawang putih. Untuk telur asinnya ambil kuningnya saja, lalu hancurkan dengan garpu.
- 3
Panaskan sedikit minyak, goreng buncis sebentar. Jangan terlalu lama supaya tetap renyah.
- 4
Tumis bawang putih dengan minyak sisa goreng buncis tadi. Tumis hingga harum, lalu masukkan kuning telur asin. Aduk dan masak sampai berbusa.
- 5
Masukkan buncis, aduk rata. Masak sebentar, tes rasa. Jika kurang asin bisa tambah sedikit garam. Jika mau pedas bisa tambah cabe.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar