Martabak Lipat
Resep asli: luvito ho
Recommended👍🏻👍🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering : terigu, gula (kecuali pake gula singkong campur saat bahan cair nanti), garam, bp, bs, maizena. Aduk dengan whisk sampai tercampur rata
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata
- 3
Masukkan gula singkong (jika pakai gula biasa…masukkan di step pertama), aduk rata
- 4
Masukkan telur & vanilla extract, aduk sampai licin
- 5
Diamkan 45 menit - 1 jam
- 6
Setelah 1 jam, aduk rata dengan sendok utk menuang adonan
- 7
Panaskan pan dengan api kecil, oles minyak dengan tisu
- 8
Tuangkan adonan seperti akan membuat pancake. Tiap kali akan menuang aduk-aduk adonan.
- 9
Setelah muncul banyak gelembung, taburkan sedikiit gula pasir. Tambahkan keju/meises, lanjut kental manis.
- 10
Lipat martabak. Oles dengan margarin agar awet lembab (lupa ga kefoto)
- 11
Hemm…enak, kenyal, lembut n bersarang. Resep luvita ho memang anti gagaaal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar