Caramel Popcorn
Cerita dibalik resep favorit si kecil.
Dalam rangka memperingati #HariAnakSedunia Cookpad mengadakan postbar Resep #FavoritSiKecil jadi saya memutuskan bikin popcorn Caramel ini karena bocil² pada suka banget makan popcorn, daripada beli terus mendingan bikin sendiri. Biasanya mereka nyemil ini sambil nonton cartoon, nggak brasa 1 wadah abis dicemilin.
Caramel Popcorn
Cerita dibalik resep favorit si kecil.
Dalam rangka memperingati #HariAnakSedunia Cookpad mengadakan postbar Resep #FavoritSiKecil jadi saya memutuskan bikin popcorn Caramel ini karena bocil² pada suka banget makan popcorn, daripada beli terus mendingan bikin sendiri. Biasanya mereka nyemil ini sambil nonton cartoon, nggak brasa 1 wadah abis dicemilin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan butter, aduk hingga butter mencair.
Masukkan jagung popcorn, aduk² hingga jagung mulai meletus, tutup wajan dan kecilkan api.
- 3
Sesekali goyang² wajan agar panasnya merata dan jagung meletus semua. Jika sudah tidak ada yg meletus, matikan api.sisihkan dulu.
- 4
Bikin Caramel:
Panaskan gula pada wajan besar dengan api kecil. Putar² wajan agar gula mencair semua.
- 5
Jika gula sudah mencair semua jadi caramel, tambahkan butter, aduk rata hingga butter mencair. Matikan api, tambahkan sejumput garam aduk rata.
Masukkan jagung popcorn, aduk rata dengan cepat (aduk harus cepat krn caramel cepat mengeras), jika caramel mulai mengeras bisa nyalakan api sangat kecil.
Adik hingga rata.
- 6
Jika sudah rata, tuang jagung caramel dlm loyang/wadah, biarkan dingin. Setelah dingin popcorn akan menggumpal jadi dipisah² aja ya.
- 7
Caramel Popcorn siap dinikmati.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar