#579 Sambal Terong Ungu / Balado Terong Ungu
📆 01.12.2023
Entry ke 2 untuk challenge Balon minggu ini dengan tema Sayur Tidak Berdaun.
Balik lagi ke selera awal, terong 😍😍 Beruntung banget, terong menjadi salah satu pilihan tambahan dari Mamah.
#GenerasiAprontis #BALONChallenge
#CPBali_SayurTakBerdaun #CookpadCommunity_Bali #SayurTidakBerdaun #SambalTerongUngu #SambalTerong #BaladoTerongUngu #BaladoTerong #OlahanTerongUngu
#579 Sambal Terong Ungu / Balado Terong Ungu
📆 01.12.2023
Entry ke 2 untuk challenge Balon minggu ini dengan tema Sayur Tidak Berdaun.
Balik lagi ke selera awal, terong 😍😍 Beruntung banget, terong menjadi salah satu pilihan tambahan dari Mamah.
#GenerasiAprontis #BALONChallenge
#CPBali_SayurTakBerdaun #CookpadCommunity_Bali #SayurTidakBerdaun #SambalTerongUngu #SambalTerong #BaladoTerongUngu #BaladoTerong #OlahanTerongUngu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, lalu potong sesuai selera dan belah dua.
Panaskan minyak, goreng terong setengah matang. Angkat dan tiriskan.Siapkan bumbu sambal.
- 2
Haluskan bumbu sambal dengan chopper, tomat bisa dihaluskan atau dipotong-potong.
Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bumbu sambal dengan tambahan sedikit air, tumis sampai harum dan air sedikit menyusut. Masukkan terong goreng, tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Aduk merata dan masak hingga bumbu meresap.
- 3
Angkat dan sajikan hangat.
Enjoyy.. 😘😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar