Cheese Mango Sticky Rice Popsicle
Bismillah setoran ke-5
Gimana cuaca di kota kalian saat ini?kalau di lamongan panasnya sekitar 37°C jadi pengen makan yang dingin dan seger. Pas lagi musim mangga juga,jadi banyak mangga dirumah yang udah bosen mentok dibikin jus.
Kali ini saya membuat ketan mangga yang saya kreasiakan menjadi es loli. Ditambah keju dari @megcheeseid semakin enak asinnya pas berasa banget kejunya. Biasanya keju buat toping ketan mangga disini kejunya saya campurkan ke adonan es loli jadi semakin menyatu rasanya.
Yuk bikin!
#KejuKualitasJepang
#BisajadiApaAja
#ResepKeju
#cookpadcommunity_lamongan
Cheese Mango Sticky Rice Popsicle
Bismillah setoran ke-5
Gimana cuaca di kota kalian saat ini?kalau di lamongan panasnya sekitar 37°C jadi pengen makan yang dingin dan seger. Pas lagi musim mangga juga,jadi banyak mangga dirumah yang udah bosen mentok dibikin jus.
Kali ini saya membuat ketan mangga yang saya kreasiakan menjadi es loli. Ditambah keju dari @megcheeseid semakin enak asinnya pas berasa banget kejunya. Biasanya keju buat toping ketan mangga disini kejunya saya campurkan ke adonan es loli jadi semakin menyatu rasanya.
Yuk bikin!
#KejuKualitasJepang
#BisajadiApaAja
#ResepKeju
#cookpadcommunity_lamongan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak ketan dengan santan dan daun pandan sambil di aduk-aduk tunggu sampai santan menyusut. Diamkan selama 5 menit,lalu kukus selama 15 menit.
- 2
Rebus santan bersama gula pasir,susu kental manis,pasta vanila,dan keju Meg Cheese parut sambil di aduk-aduk.
- 3
Setelah mendidih masukkan ketan aduk rata,kemudian tambahkan larutan tepung maizena aduk rata masak dengan api kecil tunggu sampai meletup-letup. Lalu dinginkan.
- 4
Setelah dingin,campurkan dengan potongan mangga aduk rata,lalu siapkan cetakkan es loli. Isi cetakkan es loli beri stick es cream,masukkan kedalam freezer sampai beku. Saya simpan di dalam freezer semalaman.
- 5
Setelah beku,rendam didalam air sebentar supaya mudah dilepas dari cetakan es lolinya. Setelah dikeluarkan siap di makan enak banget di makan siang,seger mangan campur gurih dan ngeju banget.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)