Sup Ayam Tahu

Name: Sup Ayam Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram paha ayam, potong kecil/selera; 2 buah tahu putih uk. Sedang; 1 bh tomat, iris²; Daun bawang, daun seledri iris²; Seruas jahe, geprek; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/5 sdt lada bubuk; Sedikit pala bubuk; secukupnya Garam, kaldu ayam, gula; Bawang goreng (skip)

Linda Dian @mama_haydara

Assalamualaikum 🌺
Lagi kurang fit nemu resep yg seger2 dan cocok dengan kondisi badan. Segerrrr dan gampang 🤭👉👈

Lebih banyak

Sup Ayam Tahu

Linda Dian @mama_haydara

Assalamualaikum 🌺
Lagi kurang fit nemu resep yg seger2 dan cocok dengan kondisi badan. Segerrrr dan gampang 🤭👉👈

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grampaha ayam, potong kecil/selera
2 buahtahu putih uk. Sedang
1 bhtomat, iris²
Daun bawang, daun seledri iris²
Seruasjahe, geprek
💚Bumbu Iris:
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
💚Seasoning:
1/5 sdtlada bubuk
Sedikitpala bubuk
secukupnyaGaram, kaldu ayam, gula
Bawang goreng (skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan, cuci dan bersihkan. Rebus ayam sampai mendidih, buang buih2 kotorannya. Di teflon yg lainnya tumis bumbu halus, tambahkan pala dan lada, tumis sampai harum. Masukkan kedalam panci rebusan ayam.
2

Potong2 tahu sesuai selera, masukkan kedalam panci sop. Tambahkan seasoning (kec. Bawang merah goreng). Tutup panci masak sampai ayam empuk. Setelan empuk, tambahkan tomat, daun bawang dan seledri. Cek rasa. Jika sdh pas matikan kompor. Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan sambal.😍