Bakwan Udang Air Tawar

Name: Bakwan Udang Air Tawar
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr udang air tawar; 50 gr tepung beras (sy pakai tepung terigu krn tb sdg habis); 1 sdm maizena; 1 sdt ketumbar; 1/4 sdt merica; 10 butir cabe rawit setan; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 2 ruas kunyit; garam dan penyedap; secukupnya air; minyak unt menggoreng; daun kunyit / daun bawang (sy skip)

Dian Mariasari @dian_mariasari

Merangin, JAMBI

Meskipun berukuran kecil, udang air tawar memiliki citarasa yang tidak kalah enak dg udang laut..

Olahan bakwan ini saya adaptasi dari makanan khas sumbar yaitu SALA RINUAK yang super lezat.

bahannya aku menyesuaikan dg bahan yg ada di rumah aja

Meskipun berukuran kecil, udang air tawar memiliki citarasa yang tidak kalah enak dg udang laut..

Olahan bakwan ini saya adaptasi dari makanan khas sumbar yaitu SALA RINUAK yang super lezat.

bahannya aku menyesuaikan dg bahan yg ada di rumah aja

Lebih banyak

Bakwan Udang Air Tawar

Dian Mariasari @dian_mariasari

Merangin, JAMBI

Meskipun berukuran kecil, udang air tawar memiliki citarasa yang tidak kalah enak dg udang laut..

Olahan bakwan ini saya adaptasi dari makanan khas sumbar yaitu SALA RINUAK yang super lezat.

bahannya aku menyesuaikan dg bahan yg ada di rumah aja

Meskipun berukuran kecil, udang air tawar memiliki citarasa yang tidak kalah enak dg udang laut..

Olahan bakwan ini saya adaptasi dari makanan khas sumbar yaitu SALA RINUAK yang super lezat.

bahannya aku menyesuaikan dg bahan yg ada di rumah aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

100 grudang air tawar
50 grtepung beras (sy pakai tepung terigu krn tb sdg habis)
1 sdmmaizena
1 sdtketumbar
1/4 sdtmerica
10 butircabe rawit setan
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
2 ruaskunyit
garam dan penyedap
secukupnyaair
minyak unt menggoreng
daun kunyit / daun bawang (sy skip)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih udang
2

Haluskan bumbu
3

Masukkan udang ke dalam wada..beri bumbu halus..tepung..dan air..aduk hingga konsistensinya pas
4

Goreng hingga matang..
5

Sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dian Mariasari @dian_mariasari

pada 14 Oktober 2023 10.47

Merangin, JAMBI

Saya memasak krn sy ingin memasak, bukan krn saya perempuan. Saya menulis resep untuk mengabadikan. Ingin meninggalkan kenangan bermanfaat sebelum dipanggil Tuhan.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Udang Cabe Rawit Ketumbar Tepung Beras Daun Kunyit Terigu Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya