Bubur Cilor

Name: Bubur Cilor
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam tepung aci sesuai selera; 1 butir telor ayam; 1 batang daun bawang, iris2; 1 sm udang rebon (opt); 1-2 butir bawang putih, belah 2; Secukupnya garam & kaldu bubuk rasa ayam; Secukupnya bawang goreng; Secukupnya bon cabe; 200 ml air / secukupnya; 2 sm minyak goreng utk menumis

Amy Lean @amy_lean

Kalo pengin bikin cilok tapi malas bikin bulatan2 krn makan waktu lama, ini bisa jadi solusinya. Rasanya sama dg cilok asli cm bentuknya jadi molor, akhirnya di beri judul bubur cilor. Makanan ini cocok sekali di buat saat musim hujan begini dg bahan2 yg mudah di cari.

Lebih banyak

Bubur Cilor

Amy Lean @amy_lean

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Segenggamtepung aci sesuai selera
1 butirtelor ayam
1 batangdaun bawang, iris2
1 smudang rebon (opt)
1-2 butirbawang putih, belah 2
Secukupnyagaram & kaldu bubuk rasa ayam
Secukupnyabawang goreng
Secukupnyabon cabe
200 mlair / secukupnya
2 smminyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bawang putih sampai setengah matang, angkat, kmd haluskan dg garam & kaldu ayam bubuk. Masukkan ke dalam tepung kanji, tambahkan 200 ml air / secukupnya. Aduk rata. Tambahkan udang rebon. Sisihkan.
2

Panaskan minyak goreng. Buat orak arik telor. Kemudian....
3

Masukkan adonan tepung kanji. Aduk2 sampai adonan matang mengental & kenyal. Terakhir masukkan daun bawang iris & bawang merah goreng. Aduk2 lagi (Bawang merah goreng jangan lupa ya, krn ini yg bikin enak).
4

Tuang bubur cilor dlm mangkuk. Taburi dg bon cabe. Siap di nikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Amy Lean @amy_lean

pada 02 Desember 2023 05.17

Suka belajar resep2 masakan dari siapapun. Kalau cocok simpan di cookpad. Cuma bisa pajang hasil akhirnya saja di karenakan saya banyak kesibukan, ga sempat foto2 langkah pembuatan. Namun percayalah, semua yg saya tulis di sini adalah resep kesukaan yang pernah saya buat sendiri.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bubur Kanji Daun Bawang Telur Ayam Rebon Bawang Cabai Ayam Udang Tepung Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya