Bolu Susu Kukus Stroberi
Sempet bingung mau bikin apa nih yang pink². Ada sih sisa anggur minggu lalu dan di teras rumah ada beberapa buah stroberi yang mateng, okey manfaatin saja dibikin dessert.
Bolu Susu Kukus Stroberi
Sempet bingung mau bikin apa nih yang pink². Ada sih sisa anggur minggu lalu dan di teras rumah ada beberapa buah stroberi yang mateng, okey manfaatin saja dibikin dessert.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan nyalakan api kukusan yang sudah diberi air.
- 2
Telur, gula, vanili, dan SP masukkan dalam wadah, mixer dengan kecepatan penuh selama 3 menit atau hingga kental berjejak (tergantung merk mixer). Turunkan speed mixer yang paling rendah, masukkan minyak dan tepung terigu, mix sebentar asal rata saja. Matikan mixer.
- 3
Tambahkan pewarna makanan, aduk rata.
- 4
Masukkan kedalam cetakan thinwall cup 300ml sebanyak 3 pcs, bagi sama rata.
- 5
Kukus selama 10 menit atau hingga matang. Angkat, sisihkan.
- 6
Setelah bolu sudah keadaan suhu ruang, beri cream dan taburi matcha bubuk.
- 7
Selanjutnya taburi susu bubuk. Letakkan bolu diatasnya, beri cream, bubuk matcha dan susu bubuk. Letakkan bolu yang terakhir diatasnya, beri cream, stroberi dan anggur.
- 8
Siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar