Ikan Nila Bakar Teflon

Name: Ikan Nila Bakar Teflon
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg (4 ekor) Ikan Nila; 10 siung bawang putih; 1 sendok makan garam; 1 sendok teh ketumbar; 1 sendok teh kunyit bubuk (1 ruas kunyit); 1/2 sendok makan kaldu jamur; 1 ruas jahe; secukupnya Air; 1 siung bawang putih (haluskan); 1/2 ruang jahe (haluskan); 1/2 sendok teh ketumbar bubuk; 1/2 sendok teh garam; secukupnya Kecap manis

Iken @Iken_uin

Pekanbaru

Ikan bakar anti ribet, anti gosong,anti debu. Silahkan dicoba resepnya...

Lebih banyak

Ikan Nila Bakar Teflon

Iken @Iken_uin

Pekanbaru

Ikan bakar anti ribet, anti gosong,anti debu. Silahkan dicoba resepnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1 kg (4 ekor)Ikan Nila
Bumbu marinasi :
10 siungbawang putih
1 sendok makangaram
1 sendok tehketumbar
1 sendok tehkunyit bubuk (1 ruas kunyit)
1/2 sendok makankaldu jamur
1 ruasjahe
secukupnyaAir
Bahan olesan :
1 siungbawang putih (haluskan)
1/2ruang jahe (haluskan)
1/2 sendok tehketumbar bubuk
1/2 sendok tehgaram
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ikan Nila beri perasan jeruk nipis.
Haluskan semua bumbu marinasi. Diamkan 15 menit.
2

Goreng ikan Nila sampai matang, jangan kering.
3

Setelah matang angkat. Bakar dengan wajan anti lengket, olesi ikan dengan bumbu oles yang sudah di campur.
4

Ikan Nila bakar bersih. Manis gurih matang merata.