Ayam goreng Krispy Lada Hitam (Chicken Crispy With Black pepper Sauce)
Berhubung aku mau masak yang simple Dan gk mau ribet, Menu ini jadi andalan aku, anak-anak lahap Ibu senang
Ayam goreng Krispy Lada Hitam (Chicken Crispy With Black pepper Sauce)
Berhubung aku mau masak yang simple Dan gk mau ribet, Menu ini jadi andalan aku, anak-anak lahap Ibu senang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam Dan buang lemaknya, tiriskan
- 2
Marinade Ayam dengan tepung bumbu kobe (lebih enak di diamkan di kulkas semalaman) bukan di freezer ya
- 3
Setelah di marinade semalaman, goreng ayam dengan posisi api sedang Dan goreng setiap sisi sekitar 7-10 menit (krn ayam muda Dan tidak terlalu besar)
- 4
Setelah matang ayam angkat Dan tiriskan
- 5
Nah sekarang Kita membuat Saus Black pepper nya, Tumis bawang Bombay di api sedang, tumis Sampai harum
- 6
Setelah harum masukkan air Sekitar 450 ML, masukkan garam, gula merah, Lada Hitam, Lada putih, saos Tiram, kaldu jamur, lalu masak Sampai mendidih Dan koreksi rasa
- 7
Setelah Rasa pas, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, lalu Setelah mengental masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, lalu kecilkan Api Dan diamkan 5 menit
- 8
Setelah Itu masukkan irisan daun Prei, Dan cabe Rawit merah utuh, aduk rata dan hidangkan, Selamat menikmati Dan Selamat mencoba semoga suka ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar