Pasta Carbonara

Name: Pasta Carbonara
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram pasta organik mentah; 2 sdm butter; 4 sdm minyak sayur; 1 siung bawang merah cincang; 1 buah sosis potong dadu; 1 siung bawang putih cincang; 1 sdm terigu; 1/2 gelas susu murni/UHT; 1/2 sdm gula; 1/2 gelas air; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm saus sambal/sesuai selera; Secukupnya daun bawang iris; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya nori untuk taburan (opsional)

Sabilla Amrizah @Sabilla_Amrizah

Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia

#AnekaPasta lezattt,resep andalan_^ gurih pas, creamynya juga pas.Untuk norinya agar lebih autentik bisa diganti saja dengan Italian Herbs, berhubung saya sedang tidak stock Italian Herbs jadi saya ganti dengan nori.Rasanya tetap enaak #BALONChallenge

Lebih banyak

Pasta Carbonara

Sabilla Amrizah @Sabilla_Amrizah

Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

100 grampasta organik mentah
2 sdmbutter
4 sdmminyak sayur
1 siungbawang merah cincang
1 buahsosis potong dadu
1 siungbawang putih cincang
1 sdmterigu
1/2 gelassusu murni/UHT
1/2 sdmgula
1/2 gelasair
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmsaus sambal/sesuai selera
Secukupnyadaun bawang iris
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyanori untuk taburan (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus terlebih dahulu pasta hingga matang,jangan terlalu lembek
2

Panaskan butter dan minyak sayur
3

Tumis bawang putih,bawang merah dan sosis hingga harum lalu matikan kompor,masukkan terigu,aduk cepat.
Setelah itu masukkan susu dan air (aduk-aduk),tuang lada,gula,dan daun bawang.
4

Setelah saus mulai mengental,tambahkan penyedap rasa,tes rasa lalu masukkan pasta, aduk-aduk
5

Taburi dengan nori/italian herbs lain
6

Sajikan.Selamat mencoba!!