Coklat Mousse

Name: Coklat Mousse
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 145 gr dark chocolate; secubit garam; 1 lembar gelatin (rendam air dingin) / 4 gr gelatin bubuk (1 sheet gelatine; 115 gr susu cair; 225 gr whiping cream cair dingin; 1/2 sdt vanilla extract; Topping : coklat serut dan Strowberry

elvira Agustina @virapurple

Bekasi

Saat ifhtar pingin yang dingin2 seger,meski beberapa minggu ini kalaubsore hujan, coklat mousse ini spesial banget buat berbuka puasa 😍. Lembut dan nyoklat🥰
#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil

Lebih banyak

Coklat Mousse

elvira Agustina @virapurple

Bekasi

Saat ifhtar pingin yang dingin2 seger,meski beberapa minggu ini kalaubsore hujan, coklat mousse ini spesial banget buat berbuka puasa 😍. Lembut dan nyoklat🥰
#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

145 grdark chocolate
secubitgaram
1 lembargelatin (rendam air dingin) / 4 gr gelatin bubuk (1 sheet gelatine
115 grsusu cair
225 grwhiping cream cair dingin
1/2 sdtvanilla extract
Topping : coklat serut dan Strowberry

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan susu, angkat dan masukkan dark coklat. Aduk rata hingga coklat meleleh.Tambahkan garam, aduk rata Kembali. Masukkan gelatin bubuk aduk rata.
2

Kocok whipping cream dan vanila, setelah mengembang, masukkan bahan puding coklat.
Aduk rata.
3

Tata dalam gelas dan beri taburan coklat juga strawberry.
Sajikan dingin ya lebih nikmat.