Sambal Bajak✨

Name: Sambal Bajak✨
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Cabai rawit merah; 5 buah Cabai merah keriting; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 buah Tomat merah; 1/2 sdt Gula merah; 1/4 sdt Terasi; 1/2 sdt Gula pasir; 1/2 sdt Garam; 3 lembar Daun jeruk; Secukupnya Air; Secukupnya Minyak goreng

Tammy Desryani @tammydesryani_

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Sambal favorite dirumah dan ini salah satu sambal best sellernya catering saya. Silahkan dicoba ya buibu 🫶
.
.
#CookingWithTammy👩🏻‍🍳
#BALONChallenge #CeCabean

Lebih banyak

Sambal Bajak✨

Tammy Desryani @tammydesryani_

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Sambal favorite dirumah dan ini salah satu sambal best sellernya catering saya. Silahkan dicoba ya buibu 🫶
.
.
#CookingWithTammy👩🏻‍🍳
#BALONChallenge #CeCabean

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

10 buahCabai rawit merah
5 buahCabai merah keriting
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
2 buahTomat merah
1/2 sdtGula merah
1/4 sdtTerasi
1/2 sdtGula pasir
1/2 sdtGaram
3 lembarDaun jeruk
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih semua bumbu, sisihkan
2

Siapkan blender, masukkan semua bumbu (kecuali daun jeruk dan minyak goreng). Blender hingga setengah halus
3

Panaskan pan, masukkan bumbu sambal. Tambahkan daun jeruk. Masak hingga kadar air mulai menyusut
4

Masukkan minyak goreng, masak hingga matang. Sajikan
5

Selamat mencoba! ❤️