Makaroni skutel
Pengen yg ngeju2 creamy, dimakan anget-anget, cocol saus pedas, minumnya jus buah sayur, duh masyaAllah nikmat.
Makaroni skutel
Pengen yg ngeju2 creamy, dimakan anget-anget, cocol saus pedas, minumnya jus buah sayur, duh masyaAllah nikmat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus makaroni dengan sedikit garam dan minyak, angkat dan tiriskan
- 2
Rajang bawang putih dan bawang Bombay, potong dadu wortel
- 3
Panaskan sedikit margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum, kemudian masukkan wortel setelah setengah matang baru masukkan sosis dan smoke beef dan kornet, aduk-aduk, tambahkan rebusan makaroni
- 4
Tambahkan keju cheddar parut, gula, garam, merica, pala, oregano, basil dan penyedap rasa sapi (me : tambahin air rebusan makaroninya sedikit). Test rasa, sisihkan biarkan dingin
- 5
Campurkan 1 butir telur dan 70 ml susu, garam, dan merica, sisihkan.
- 6
Saus bechamel : Panaskan 2 sdm margarin dengan api kecil di pan, tambahkan 100 ml susu, aduk-aduk, masukkan keju, biarkan larut. Larutkan 1 sdm terigu dengan 80 ml susu, masukkan ke dalam pan, aduk-aduk sampai mengental, tambahka garam dan penyedap rasa secukupnya. Test rasa.
- 7
Campurkan campuran telur dan susu juga saus bechamel kedalam adonan makaroni yg sudah dingin, aduk-aduk sampai rata.
- 8
Tata di loyang tahan panas, tambahkan topping, saus bolognese, keju, dan oregano. Lalu panggang di oven sampai matang (me : pakai oven tangkring 30 menit api sedang).
- 9
Angkat dan sajikan selagi hangat.
- 10
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Umma Aisyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar