Tumis Kangkung

Name: Tumis Kangkung
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 4 siung bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 6 buah cabe merah, iris serong; 4 buah cabe rawit, iris serong; 1 buah tomat, potong-potong; 2 buah daun bawang, potong-potong; Gula pasir; Garam; Minyak untuk menumis

Rosmer's Kitchen @rosmerskitchen

Jakarta

Tumis Kangkung

Rosmer's Kitchen @rosmerskitchen

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 ikatkangkung
4 siungbawang merah, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
6 buahcabe merah, iris serong
4 buahcabe rawit, iris serong
1 buahtomat, potong-potong
2 buahdaun bawang, potong-potong
Gula pasir
Garam
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga kekuningan. Kemudian masukkan irisan cabe, tumis kembali hingga layu. Masukkan irisan tomat, daun bawang, sedikit garam dan sedikit gula. Tumis kembali.
2

Kemudian masukkan kangkung. Besarkan apinya. Aduk sebentar hingga kangkung berubah warna, angkat, hidangkan.