Kikil cabai merah

Name: Kikil cabai merah
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kikil siap masak; 2 cabai merah; 3 cabai rawit domba; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah kemiri; Salam, daun jeruk; Garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk; 250 ml air; 1 sdm maizena larutkan

Teh Risti @TehRisty

Tasikmalaya

Lagi seneng makan kikil

Lebih banyak

Kikil cabai merah

Teh Risti @TehRisty

Tasikmalaya

Lagi seneng makan kikil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

250 gramkikil siap masak
2cabai merah
3cabai rawit domba
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahkemiri
Salam, daun jeruk
Garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk
250 mlair
1 sdmmaizena larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bumbu yg dihaluskan: cabai, rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri
2

Tumis bumbu sampai harum, masukan salam dan daun jeruk
3

Masukkan kikil yg sudah dipotong, tambahkan air, garam, gula, merica, dan kaldu. Koreksi rasa
4

Setelah bumbu menyerap, tambahkan larutan maizena, aduk2 sampe mengental
5

Kikil siap disajikan. Selamat mencoba