Sambal Matah

Name: Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 cabe rawit merah (sesuaikan selera); 4 buah bawang merah; 2 lembar daun jeruk, buang batangnya; 1 batang serai, ambil putihnya; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Jeruk nipis; secukupnya Terasi; secukupnya Minyak goreng

Dean Phie @dna_kitchen

Cirebon, Jawa Barat, Indonesia

Tema #BALONChallenge minggu ini ada #CeCABEan
Langsung kepikiran bikin sambel aja deh. Dan salah satu sambel favorit di rumah ya ini, sambel matah.. syegerr 😋😋

Cuss..

Tema #BALONChallenge minggu ini ada #CeCABEan
Langsung kepikiran bikin sambel aja deh. Dan salah satu sambel favorit di rumah ya ini, sambel matah.. syegerr 😋😋

Cuss..

Lebih banyak

Sambal Matah

Dean Phie @dna_kitchen

Cirebon, Jawa Barat, Indonesia

Tema #BALONChallenge minggu ini ada #CeCABEan
Langsung kepikiran bikin sambel aja deh. Dan salah satu sambel favorit di rumah ya ini, sambel matah.. syegerr 😋😋

Cuss..

Tema #BALONChallenge minggu ini ada #CeCABEan
Langsung kepikiran bikin sambel aja deh. Dan salah satu sambel favorit di rumah ya ini, sambel matah.. syegerr 😋😋

Cuss..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4cabe rawit merah (sesuaikan selera)
4 buahbawang merah
2 lembardaun jeruk, buang batangnya
1 batangserai, ambil putihnya
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaJeruk nipis
secukupnyaTerasi
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, cuci dan iris tipis
2

Campurkan bahan2 dalam mangkok, kecuali minyak dan terasi
3

Panaskan minyak goreng, masukkan terasi, masak sebentar. Tuang minyak & terasi ke mangkok campuran cabe dan bahan lain, aduk2.
4

Cek rasa, sambal siap disajikan.