Spicy Chicken Karage with Blackpepper Sauce
Assalamu'alaikum wr wb..
Happy Sunday Moms..
Alhamdulillah minggu ini sudah masuk tantangan ke-12 dengan tema "Kreasi Cecabean" ya kan Mamah @MamahCookpad .. 😄
Sudah lama simpen resepnya Cici @stefanyciputra dan sudah pernah eksekusi sebelumnya, cuma gk sempat foto (paling males foto sebenernya sih, ribet gitu.. 😅 )
Terima kasih Cici @stefanyciputra , resepnya simpel, enak dan anak-anak suka buat menu lunch.. 😄
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Wongkito_KuatCabe
#CookpadCommunity_Palembang
Spicy Chicken Karage with Blackpepper Sauce
Assalamu'alaikum wr wb..
Happy Sunday Moms..
Alhamdulillah minggu ini sudah masuk tantangan ke-12 dengan tema "Kreasi Cecabean" ya kan Mamah @MamahCookpad .. 😄
Sudah lama simpen resepnya Cici @stefanyciputra dan sudah pernah eksekusi sebelumnya, cuma gk sempat foto (paling males foto sebenernya sih, ribet gitu.. 😅 )
Terima kasih Cici @stefanyciputra , resepnya simpel, enak dan anak-anak suka buat menu lunch.. 😄
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Wongkito_KuatCabe
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong daging ayam fillet sesuai selera. Lumuri daging ayam dengan lada putih, lada hitam dan garam Marinasi selama ± 20 menit.
- 2
Setelah di marinasi selama ± 20 menit. Siapkan 2 wadah. Wadah pertama untuk tepung kering. Wadah kedua campur tepung dengan air es. Celupkan. daging ayam ke dalam tepung basah, lalu ke tepung kering. Kemudian goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan. (Mohon maaf step by step gk sempat di foto, karena tangan blepotan bau ayam, dan paksu lagi kerja)... 😂
- 3
Iris bawang bombay, bawang putih dan paprika.
- 4
Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan saus blackpepper, bisa di tambahkan sedikit air jika dirasa cukup kental. Test rasa. Masak hingga matang.
- 5
Masukkan daging ayam tadi, aduk hingga rata. Matikan kompor dan angkat.
- 6
Tuang ke dalam piring dan siap di sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar