Panaskan minyak, tumis jahe, daun jeruk, dan daun salam. Setelah agak layu, masukkan bawang putih dan bawang merah. Kemudian masukkan cabenya. Masak sampai harum

Setelah bumbu matang, masukkan potongan kikil. Aduk sebentar kemudian tambahkan air. Didihkan

Tambahkan bumbu perasa (gula, garam, kecap manis, dan penyedap rasa). Aduk sebentar kemudian masukkan potongan wortel dan buncis. Koreksi rasa sesuai selera.. masak sampai air sedikit menyusut. Matikan api, hidangkan