Tumis Nangka Muda Ikan Teri

Dapur Unda @octy_camelia
Cara Membuat
- 1
Iris-iris bumbu.
Potong kecil2/ dicincang nangka muda daun melinjo potong2.
Cuci bersih teri. - 2
Goreng teri sampai kering.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Masukkan cabe,gula, dan garam.
Tumis sampai layu. - 4
Masukkan nangka muda aduk2 dan beri sedikit air aduk kembali kemudian tutup sebentar. Supaya nangka matang merata.
Masukkan daun melinjo dan merica bubuk serta royco.
Aduk2 tutup kembali sebentar.
Jangan lupa koreksi rasa. - 5
Terakhir masukkan teri yang sudah digoreng.
Aduk rata dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17168070














Komentar