วุ้นหลากสี
วิธีทำ
- 1
ทำวุ้นกะทิก่อนค่ะ แช่ผงวุ้นในน้ำเปล่า ไว้ 10 นาที
- 2
ครบเวลานำไปต้มไฟกลางๆพอวุ้นละลาย เติมน้ำตาลทราย 80 กรัมและ ตามด้วยกะทิ
- 3
นำมาหยอดใส่พิมพ์ตรงกลางช่อดอกไม้ รอให้เซ็ทตัว และวไปทำวุ้นใสรอค่ะ
- 4
ทำวุ้นใส ใสน้ำเปล่าตามด้วยผงวุ้น แช่ไว้ 10 นาที นำไปต้ม ให้วุ้นละลาย เติมน้ำตาลทราย
- 5
นำวุ้นใสมาผสมสีตามชอบ หยอดลงบนพิมพ์ที่กะทิเซ็ทตัวแล้ว หยอดไม่ต้องเต็มพิมพ์ 3/4 ค่ะ
- 6
รอให้วุ้นเซ็ทตัว นำวุ้นกะทิมาหยอดให้เต็มพิมพ์
- 7
นำไปแช่เย็น 1 ชั่วโมง แล้วมาแกะออกจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17170971


















ความคิดเห็น