Tumis Oncom Kemangi Taoge
Hallo sahabat cookpad selamat siang dan jumpa lagi😊
Sudah lama ga aktif di cookpad rasanya kangen dengan mama dan sahabat cookpad yang menginspirasi.
Tadi pagi saya masak tumis oncom yang di temani dengan sambel dan ikan goreng,rasanya enak sekali perpaduan yang sangat lengkap di musim hujan begini,menyantap tumis oncom,ikan goreng,sambal dan nasi hangat,bikin nambah nasi terus jadinya.Oncom ini merupakan makanan yang berasal dari Jawa Barat,tapi kami orang Betawi pun sangat menyukainya.
Tumis Oncom Kemangi Taoge
Hallo sahabat cookpad selamat siang dan jumpa lagi😊
Sudah lama ga aktif di cookpad rasanya kangen dengan mama dan sahabat cookpad yang menginspirasi.
Tadi pagi saya masak tumis oncom yang di temani dengan sambel dan ikan goreng,rasanya enak sekali perpaduan yang sangat lengkap di musim hujan begini,menyantap tumis oncom,ikan goreng,sambal dan nasi hangat,bikin nambah nasi terus jadinya.Oncom ini merupakan makanan yang berasal dari Jawa Barat,tapi kami orang Betawi pun sangat menyukainya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan oncom dan bumbu nya, lalu potong kecil-kecil oncom,haluskan bumbu dan cuci bersih Kemangi dan tauge yang telah di siangi.
- 2
Goreng oncom sampai agak kering, saat menggoreng jangan terlalu banyak mengaduk karena oncom akan hancur,lalu tiriskan oncom.
- 3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan,sampai wangi dan berbau harum,lalu masukan tomat dan daun salam,lalu tambahkan air.
- 4
Tunggu sampai air menyusut baru tambahkan oncom.
- 5
Setelah itu masukan garam,gula dan penyedap lalu koreksi rasa dan siap di hidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar