Ayam Goreng Bawang Putih

Yang bosen sama olahan ayam goreng yang itu itu aja bisa banget cobain resep ini yaaa..Dimakan pake sambel bawang atau tomat+nasi hangat+kerupuk uda enaaak bangettt..
Ayam Goreng Bawang Putih
Yang bosen sama olahan ayam goreng yang itu itu aja bisa banget cobain resep ini yaaa..Dimakan pake sambel bawang atau tomat+nasi hangat+kerupuk uda enaaak bangettt..
Cara Membuat
- 1
Haluskan 5 siung bawang putih kupas, bawang merah, kemiri dan ketumbar sangrai dengan sedikit air
- 2
Campur ayam dengan bumbu halus, seasoning dengan garam dan lain lain, masukkan tepung tapioka, aduk rata lalu marinasi selama 15 menit
- 3
Geprek 10 siung bawang putih hingga pecah kulit dan dagingnya, marinasi sebentar dengan ayam
- 4
Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang. Biasanya untuk bawang putihnya saya goreng belakangan setelah selesai menggoreng ayam, agar matangnya rata dan maksimal. Untuk kering tidaknya disesuaikan dengan selera ya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar