Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam; 2 sdm kecap manis; 1 sdt saus tiram; garam, penyedap,gula; 1 lembar daun salam,daun jeruk dan sereh geprek; 1 batang daun bawang iris; bumbu iris:; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 5 cabe keriting hijau; 2 cabe keriting merah; 3 cabe rawit merah; 1 ruas jahe, kunyit, dan lengkuas

Feby @febbbya

tangerang selatan

bikin ayam kecap satset yg simpel, bahan bahan cukup diiris aja ya bun, happy cooking :)

Lebih banyak

Ayam kecap

Feby @febbbya

tangerang selatan

bikin ayam kecap satset yg simpel, bahan bahan cukup diiris aja ya bun, happy cooking :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam
2 sdmkecap manis
1 sdtsaus tiram
garam, penyedap,gula
1 lembardaun salam,daun jeruk dan sereh geprek
1 batangdaun bawang iris
bumbu iris:
5bawang merah
4bawang putih
5cabe keriting hijau
2cabe keriting merah
3cabe rawit merah
1 ruasjahe, kunyit, dan lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam terlebih dahulu dengan jeruk nipis, garam, dan lada
2

Goreng ayam, sisihkan
3

Tumis semua bumbu iris dengan daun salam,daun jeruk dan sereh geprek
4

Setelah bumbu harum masukan ayam, beri kecap manis,saus tiram,garam,penyedap dan gula, aduk hingga rata
5

Setelah itu masukan sedikit air supaya bumbu meresap, setelah air menyusut, masukan daun bawang dan aduk. siap disajikan