Seblak kids friendly

Name: Seblak kids friendly
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam makaroni elbow; 1 genggam kerupuk mawar putih; 1 bungkus baso ikan laut; 2 butir telur; 2 bonggol pakcoy; 10 biji kerupuk lidah; 2 biji kencur; 1 biji cabe merah besar buang biji; 2 buah tomat merah; 4 siung bawang putih; 5 lembar daun jeruk; Secukupnya cabe rawit merah utuh tangkainya jangan dibuang; Secukupnya minyak garam, gula merah, dan penyedap rasa

Umma Aisyah @dapur_umma_aisyah

Cimahi

Kakak-kakak nya Aisyah jajan seblak, klo anak kecil otomatis pengen jg dong, ya udah mending umma nya aja yg nguprek di dapur deh, biar lebih sehat. Biar warna nya merah merona kaya jajan di tukang seblak saya tambahkan tomat, biar nambah sayurannya jg, tp anak ngga ngeuh makan tomat.😁

Lebih banyak

Seblak kids friendly

Umma Aisyah @dapur_umma_aisyah

Cimahi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 genggammakaroni elbow
1 genggamkerupuk mawar putih
1 bungkusbaso ikan laut
2 butirtelur
2 bonggolpakcoy
10 bijikerupuk lidah
2 bijikencur
1 bijicabe merah besar buang biji
2 buahtomat merah
4 siungbawang putih
5 lembardaun jeruk
Secukupnyacabe rawit merah utuh tangkainya jangan dibuang
Secukupnyaminyak garam, gula merah, dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng cabe sebentar, biar ngga pedes, Krn setau sy zat yg bisa bikin pedes di cabe bisa larut di minyak, sisihkan
2

Haluskan cabe, bawang putih, kencur, dan tomat, sisihkan
3

Cuci semua bahan, termasuk kerupuk, makaroni, baso ikan. Potong-potong kerupuk lidah, baso ikan, dan pakcoy, sisihkan
4

Panaskan minyak, orak Arik telur, sisihkan.
5

Kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, tambahkan air. Biarkan mendidih.
6

Masukkan makaroni terlebih dahulu, biarkan sampai setengah matang, baru masukkan bahan-bahan yang lain termasuk telur orak arik dan cabe rawit utuh (klo yg mau pedes tinggal di pencet aja cabenya). Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Test rasa
7

Kemudian angkat dan sajikan