CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Roti Gembong
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Roti Gembong

Roti Gembong

Yuniar Maharani
Yuniar Maharani @yun14r
Surabaya

Tanda cinta buat ningmins @Lilis_DapoerTara, terima kasih sudah memberi support dan manfaat di #cookpadcommunity_surabaya. Semoga segala lelah dan usaha yang mbak lakukan demi Coboy dibalas Allah dengan berlipat2 kebaikan serta pahala jariyah..semangat selalu ya mbak...🫶

#ApresiasiTimlo2023
#TimloCoboy2023
#Coboy2023
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis

Tanda cinta buat ningmins @Lilis_DapoerTara, terima kasih sudah memberi support dan manfaat di #cookpadcommunity_surabaya. Semoga segala lelah dan usaha yang mbak lakukan demi Coboy dibalas Allah dengan berlipat2 kebaikan serta pahala jariyah..semangat selalu ya mbak...🫶

#ApresiasiTimlo2023
#TimloCoboy2023
#Coboy2023
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis

Lebih banyak

Roti Gembong

Yuniar Maharani
Yuniar Maharani @yun14r
Surabaya

Tanda cinta buat ningmins @Lilis_DapoerTara, terima kasih sudah memberi support dan manfaat di #cookpadcommunity_surabaya. Semoga segala lelah dan usaha yang mbak lakukan demi Coboy dibalas Allah dengan berlipat2 kebaikan serta pahala jariyah..semangat selalu ya mbak...🫶

#ApresiasiTimlo2023
#TimloCoboy2023
#Coboy2023
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis

Tanda cinta buat ningmins @Lilis_DapoerTara, terima kasih sudah memberi support dan manfaat di #cookpadcommunity_surabaya. Semoga segala lelah dan usaha yang mbak lakukan demi Coboy dibalas Allah dengan berlipat2 kebaikan serta pahala jariyah..semangat selalu ya mbak...🫶

#ApresiasiTimlo2023
#TimloCoboy2023
#Coboy2023
#CookpadCommunity_Surabaya
#GenerasiAprontis

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
3 loyang ukuran 800 ml
  1. 275 grtepung protein tinggi (me: 200 gr tepung protein tinggi, 75 gr tepung protein sedang)
  2. 15 grsusu bubuk (me ga pakai karena lupa)
  3. 30 grgula halus (me pakai gula pasir)
  4. 4 grragi instan
  5. 160-165 grsusu cair dingin (me : 150 ml)
  6. 1kuning telur (me : 1 butir utuh)
  7. 30 grbutter (me pakai margarin)
  8. 4 grgaram (me ga pakai karena sudah pakai margarin)
  9. sesuai seleraSelai
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan kering, aduk rata, buat lubang ditengah masukkan telur

    Foto langkah ke 1 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 1 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 1 dari resep Roti Gembong.
  2. 2

    Aduk rata dengan spatula sambil ditambahkan air

    Foto langkah ke 2 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 2 dari resep Roti Gembong.
  3. 3

    Setelah setengah kalis adonannya tambahkan margarin kemudian mikser 10 menit atau hingga kalis. Bulatkan, tutup dengan kain serbet dan diamkan selama 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat

    Foto langkah ke 3 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 3 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 3 dari resep Roti Gembong.
  4. 4

    Setelah mengembang 2x lipat kempiskan, bagi adonan menjadi 15 bagian atau sesuai selera. Bulatkan dan diamkan lagi selama 10 menit sambil ditutup dengan kain serbet

    Foto langkah ke 4 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 4 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 4 dari resep Roti Gembong.
  5. 5

    Ambil bulatan, kempiskan dan gulung, tata diatas loyang

    Foto langkah ke 5 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 5 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 5 dari resep Roti Gembong.
  6. 6

    Diamkan lagi adonan hingga mengembang 2x lipat sambil ditutup, kemudian setelah itu oles bagian atas adonan roti dengan susu cair beri toping sesuai selera, disini aq pakai wijen. Oven 15 menit di suhu 175 derajat api atas bawah, kemudian 10 menit di suhu 150 derajat api bawah saja

    Foto langkah ke 6 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 6 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 6 dari resep Roti Gembong.
  7. 7

    Setelah matang kecoklatan, keluarkan dari oven, oles dengan margarin saat panas2 dan roti siap dioles dengan isian selai sesuai selera. Disini aq pakai selai srikaya

    Foto langkah ke 7 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 7 dari resep Roti Gembong.
    Foto langkah ke 7 dari resep Roti Gembong.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Yuniar Maharani
Yuniar Maharani @yun14r
pada 07 Januari 2024 03.16
Surabaya
Mom of a son..still learning how to cook for love..🙋
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tomato Cream Soup
  2. Es Stup Nanas Bengkuang Gula Aren
  3. Es Rujak Gobet
  4. Es Buah Semangka & Melon
  5. Es Teler Creamy
  1. Sate Taichan Teflon
  2. Beef Slice Teriyaki
  3. Bihun Goreng Jawa
  4. Tumis kol wortel telur
  5. Kulit risol takaran sendok anti robek/sobek
  1. Ikan Laut Saus Sarden Simple
  2. Ayam Kecap Simpel
  3. Sayur Godog Tahu
  4. Tempe penyet sambal kemangi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17213820
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close