Kembang Tahu Kuah Jahe (Tahwa)

📌 Rembang, 16 Maret 2024
Buka Puasa takjilnya ini aja. Karena badan lagi pada meriang kedinginan. 3 hari berturut-turut hujan. Ini tuh cocok banget dinikmati ketika musim hujan seperti saat ini. Bikin tenggorokan anget dan lega. Sensasi puding susu kedelai yang lolos gitu aja ke tenggorokan, bikin ketagihan buat nyendok lagi dan lagi. Yuk cobain juga ☺️
Source: @giacinta
#GenerasiAprontis (W50)
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Surabaya
Kembang Tahu Kuah Jahe (Tahwa)
📌 Rembang, 16 Maret 2024
Buka Puasa takjilnya ini aja. Karena badan lagi pada meriang kedinginan. 3 hari berturut-turut hujan. Ini tuh cocok banget dinikmati ketika musim hujan seperti saat ini. Bikin tenggorokan anget dan lega. Sensasi puding susu kedelai yang lolos gitu aja ke tenggorokan, bikin ketagihan buat nyendok lagi dan lagi. Yuk cobain juga ☺️
Source: @giacinta
#GenerasiAprontis (W50)
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu kedelai dan agar-agar dalam panci, aduk rata. Masak di atas api sedang hingga mendidih. Aduk-aduk kemudisn angkat, pindahkan ke wadah. Sisihkan dahulu, diamkan sampai set.
- 2
Masukkan gula merah, jahe, daun pandan dan serai dalam panci.
Tambahkan air, masak sampai mendidin. - 3
Aduk-aduk hingga kuah mengental.
Angkat kemudian saring. - 4
Setelah puding susu kedelai set, keroki dengan sendok.
- 5
Sediakan mangkuk saji. Ambil puding, tuang ke mangkuk lalu siram dengan kuah gula jahe. Siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar