บานอฟฟี่พาย แบบใส่ถ้วยทำง่าย ถือสะดวก

Fern chun-ngarm
Fern chun-ngarm @CookinTV

ขนมเค้กบานอฟฟี่พายที่ตอนเด็กๆชอบไปสั่งกินที่ร้าน พาโตมาแล้วเลยต้องลองทำเองซักหน่อย เวลากินเป็นชิ้นแล้วฐานมันชอบแตกเลอะเทอะ เลยจะมาใส่ถ้วยซะเลยจะได้ตักกินได้ง่ายขึ้น #สูตรความทรงจำในวัยเด็ก

บานอฟฟี่พาย แบบใส่ถ้วยทำง่าย ถือสะดวก

ขนมเค้กบานอฟฟี่พายที่ตอนเด็กๆชอบไปสั่งกินที่ร้าน พาโตมาแล้วเลยต้องลองทำเองซักหน่อย เวลากินเป็นชิ้นแล้วฐานมันชอบแตกเลอะเทอะ เลยจะมาใส่ถ้วยซะเลยจะได้ตักกินได้ง่ายขึ้น #สูตรความทรงจำในวัยเด็ก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 ถ้วย
  1. บิตกิต 100 กรัม
  2. เนยจืด 40 กรัม
  3. ซอสคาราเมล 100 กรัม
  4. ช็อกโกแลตชิพ 130 กรัม
  5. ครีมสด 140 กรัม
  6. กลิ่นรัม 1/2 ช้อนชา
  7. กล้วยหอม 2 ลูก
  8. วิปปิ้งครีม
  9. ผงโกโก้

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    หั่นกล้วยหอมเป็นแว่นๆขนาดความหนาประมาณ 1 เซนติเมตร

  2. 2

    นำเนยไปละลาย เตรียมเครื่องปั่น เทบิตกิตลงไปปั่นให้ละเอียด จากนั้นนำไปเทใสถ้วย เทเนยที่ละลายแล้วลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปใส่ถ้วยที่ต้องการเสิร์ฟ เล็กน้อยให้ดูเป็นฐานพาย ใช้ช้อนกดให้แน่น จากนั้นนำไปเซ็ตในตู้เย็น 15 นาที

  3. 3

    เตรียมถ้วยผสม เทช็อกโกแลตชิพลงไปตาม้วยครีมสด จากนั้นนำไปละลายในไมโครเวฟ 1 นาที นำออกมาคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียน

  4. 4

    นำถ้วยที่เซ็ตพายไว้ออกมาจากตู้เย็นเทช็อกโกแลตที่เตรียมไว้ในข้อ 4 ลงไปตามด้วยกล้วยหอมที่หั่นในข้อ 1 จากนั้นราดซอสคาราเมลลงไปตามชอบ ปิดท้ายด้วยวิปครีมปาดครีมให้ดูเรียบเนียน และโรยผงโกโก้เพื่อความสวยงามก่อนออกเสิร์ฟเป็นอันเสร็จ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Fern chun-ngarm
Fern chun-ngarm @CookinTV
เมื่อ
อาหารเป็นส่วนหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวัน และที่สำคัญอาหารเป็นสื่อกลางในการเชื่อมสัมพันธ์กับผู้คนรอบตัวได้ง่ายที่สุด ถ้าคุณมีคำถามหรืออยากพูดคุยเรื่องอาหาร สามารถถามกันมาได้เลยนะคะ มาสนุกกับการทำอาหารจานอร่อยให้กับคนที่ห่วงใยไปด้วยกันนะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

Paipai
Paipai @pai_cooking
เมนูนี่กินครั้งแรกที่ อ.ปาย เมื่อราวๆ 15 ปีก่อน ตอนนั้นทำงานแล้ว (บอกถึงอายุเลยครับ 555)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน