414. Ayam Fillet saus Mentega
Bismillah...
Karena diserang sakit beberapa hari, baru sempat posting #Posbar sekarang.
#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_YangBikinEnak
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#CookpadCommunity_Longikis
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#CoCoKFightingforBALON
414. Ayam Fillet saus Mentega
Bismillah...
Karena diserang sakit beberapa hari, baru sempat posting #Posbar sekarang.
#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_YangBikinEnak
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#CookpadCommunity_Longikis
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#CoCoKFightingforBALON
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tipis daging ayam fillet. Beri bumbu marinasi berupa bawang putih dan merica yg dihaluskan. Jangan lupa beri secukupnya garam. Aduk rata. Diamkan dulu 15 menit.
- 2
Lalu beri telur, aduk rata. Beri tepung maizena. Aduk rata dan diamkan lagi di kulkas 15 menit.
- 3
Sementara itu. Campur semua bahan saus kecuali air dan mentega. Iris kotak bawang bombai nya.
- 4
Siapkan secukupnya minyak goreng. Panaskan dengan api sedang. Kemudian goreng daging ayam fillet sambil dibaluri tepung terigu. Selesaikan.
- 5
Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak goreng. Lalu masukkan saus yang sudah di aduk rata tadi. Aduk rata. Lalu tuang air. Kemudian masukkan mentega.
- 6
Jika mentega sudah mencair, koreksi rasa. Masak sebentar hingga mendidih dan kental. Matikan api. Lalu masukkan ayam fillet goreng tadi. Aduk rata. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba. ☺️👍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar