Masak nasi seperti biasa
Setelah matang
Ambil sedikit lalu masukan ke dalam wadah dan campur dengan minyak wijen secukupnya lalu sisihkan

Tumis bawang bombay hingga harun lalu masukan tuna yang sudah ditirskan
Lalu aduk rata,masukan kaldu dan koreksi rasa dan pindahkan ke wadah lalu campur dengan mayonaise

Potong nori sesuai selera
Isi nasi ½ cetakan
Lalu masukan tunamayo
Lalu isi lagi nasi sampai padah dan keluarkan dr cetakan
Lalu tambahkan nori untuk toping
Selamat mencoba...