Bakso udang brokoli
Bismillah.. waktu itu punya stok udang laut gendut-gendut & seger.. langsung kepikiran dibuat bakso udang aja biar bisa distok.. buat lauk pelengkap kalo bikin capcay, mie goreng, nasi goreng, dll.. Digoreng, terus dimakan sama sambel penyet juga uwenakkk banget masyaAllah 🤤
bikin baksonya ditambah pake brokoli biar makin lengkap gizinya 😁
Hanin kalo makan udang utuhan masi blm bisa biasanya disepal gitu.. tapi kalo dibikin bakso kemakan semua ga disepal .. pas MPASI dulu jg sering banget dibikinin perbaksoan dari daging ayam, sapi, udang, cumi, tengiri ..
Bikin bakso udang paling enak pake udang laut ya buibu lebih manis & juicy 😋 kasi tepungnya gaperlu banyak biar lebih kerasa udangnya hehe..
Bakso udang brokoli
Bismillah.. waktu itu punya stok udang laut gendut-gendut & seger.. langsung kepikiran dibuat bakso udang aja biar bisa distok.. buat lauk pelengkap kalo bikin capcay, mie goreng, nasi goreng, dll.. Digoreng, terus dimakan sama sambel penyet juga uwenakkk banget masyaAllah 🤤
bikin baksonya ditambah pake brokoli biar makin lengkap gizinya 😁
Hanin kalo makan udang utuhan masi blm bisa biasanya disepal gitu.. tapi kalo dibikin bakso kemakan semua ga disepal .. pas MPASI dulu jg sering banget dibikinin perbaksoan dari daging ayam, sapi, udang, cumi, tengiri ..
Bikin bakso udang paling enak pake udang laut ya buibu lebih manis & juicy 😋 kasi tepungnya gaperlu banyak biar lebih kerasa udangnya hehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan dg chopper/ FP/ blender sampai lembut seperti pasta.
- 2
Ambil sedikit adonan lalu goreng untuk tes rasa.
- 3
Didihkan air, kemudian kecilkan api menjadi api lilin. Bulat-bulatkan adonan bakso dg sendok/ tangan, lalu masukkan ke dalam panci, lakukan hingga adonan habis.
- 4
Besarkan api, masak sampai bakso matang. Setelah matang, angkat bakso kemudian masukkan ke dalam wadah berisi air es.
- 5
MasyaAllah enak bangett, manis khas udang seger, & kenyal 🤤
- 6
Tunggu dingin, kemudian pack sesuai kebutuhan, & siap di frozen (untuk stock)
- 7
Atau langsung siap dimasak dg kuah bakso 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar