Acar timun wortel

Name: Acar timun wortel
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah timun uk.sedang (buang dalamnya); 4 buah wortel uk.sedang; 10 buah Cabai rawit hijau atau sesuai selera; 5 siung bawang merah (pilih yang bagus dan kering); 4 sdm Cuka dapur; 3 sdt Gula pasir; 1 sdt Garam; Air

Verawati Fazryn @Veraawty

Siapa disini yang suka banget tambahin makanan (nasi goreng, mie maupun hidangan lain) pake acar ini? Yapp kita samaan bun 😊 edisi bikin stok lumayan banyak untuk keluarga.

Lebih banyak

Acar timun wortel

Verawati Fazryn @Veraawty

Siapa disini yang suka banget tambahin makanan (nasi goreng, mie maupun hidangan lain) pake acar ini? Yapp kita samaan bun 😊 edisi bikin stok lumayan banyak untuk keluarga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

banyak

6 buahtimun uk.sedang (buang dalamnya)
4 buahwortel uk.sedang
10 buahCabai rawit hijau atau sesuai selera
5 siungbawang merah (pilih yang bagus dan kering)
4 sdmCuka dapur
3 sdtGula pasir
1 sdtGaram
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Iris kotak semua bahan, masukan dalam mangkok besar kecuali cabai pisahkan, tambahkan garam lalu remas2 sebentar. Setelah itu cuci menggunakan air matang, buang airnya.
2

Larutkan gula dan cuka serta air secukupnya di wadah terpisah.
3

Campurkan semua bahan acar termasuk air gula dan cuka. Aduk-aduk, tes rasa jika terlalu asam bisa tambahkan lagi gula pasir. Usahakan agar air menutup semua bahan acar.
4

Masukan dalam wadah tertutup simpan dalam lemari es agar lebih mantap, serta tahan lama.🥰