سیب زمینی و پیاز را رنده کنید و اگه آبدار بود مقداری آبش را بگیرید.
بعد
اسفناج را ریز خرد کنید
من مینا مقداری برگ سیر تازه هم اضافه و خرد کردم.

تمام مواد را با هم مخلوط کرده و آرد را هم اضافه و مخلوط کنید.
من مینا احساس کردم تخم مرغ بیشتری نیاز داره
دوباره یک تخم مرغ اضافه کردم.

در تابه مقداری روغن ریخته و وقتی داغ شد ،مایه کوکو را ریختم و دو طرفش را با حرارت ملایم سرخ کردم.

⭕️برای طرف اول کوکو همیشه در تابه را بگذارید،اما برای طرف دوم نیاز نیست.

نوش جان