Ayam asam pedas ala hongkong super simpel

Name: Ayam asam pedas ala hongkong super simpel
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 pcs Sayap ayam; Cabe merah besar 3,cincang kasar; 3 butir bawang putih,geprek; 4 lembar irisa. jahe besar; Daun ketumbar; Vinegar; Cooking wine (boleh skip); sejimpit Gula; Kecap asin; Tapioca; Minyak wijen; Bubuk ayam (masako)

Anieva Ray ( resep pribadiaja sih,soalnya suka lupa lupa tiap di ajarin) @Anieva_R

Ayam asam pedas ala hongkong super simpel

Anieva Ray ( resep pribadiaja sih,soalnya suka lupa lupa tiap di ajarin) @Anieva_R

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

8 pcsSayap ayam
Cabe merah besar 3,cincang kasar
3 butirbawang putih,geprek
4 lembaririsa. jahe besar
Daun ketumbar
Vinegar
Bahan marinasi
Cooking wine (boleh skip)
sejimpitGula
Kecap asin
Tapioca
Minyak wijen
Bubuk ayam (masako)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Sayat sayap ayam,rendam dengan lemon ± 30 menit,cuci,bilas tiriskan
2

Baluri bumbu marinasi,diamkan ±30 menit
3

Tumis jahe dan bawang putih,
Lalu cabe
4

Masukkan sayap beserta air marinasi,
ayam, tumis tumis,tambahkan vinegar.tutup.koreksi rasa.tunggu matang.
5

Tambahkan daun ketumbar di ahir.sajikan