Kepiting Rebus Sedep
masakan simple buat bocil dirumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya.
- 2
Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan supaya nanti bumbu bisa meresap.
Rebus juga telur untuk tambahan. Sisihkan - 3
Geprak bawang putih, bawang bombay, jahe, dan serai. tumis hingga harum. masukkan air. masukkan kepiting sampai air mendidih hingga kepiting berubah warna dan kaldu beraroma harum. tambahkan garam dan kaldu jamur bair tambah sedap.
- 4
Sajikan dengan kepiting rebus dengan sambal yang dibuat dengan kecap asin dan irisan cabai rawit. Sertakan irisan jeruk nipis di piring saji.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar