Bakwan Super Crunchy Gluten Free

Name: Bakwan Super Crunchy Gluten Free
Yield: 10 pc kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lembar kol ukuran kecil; 1 buah wortel agak kecil; 1 genggam besar tauge; 2 batang daun bawang; 3-5 SDM tepung beras putih; Secukupnya minyak kelapa untuk menggoreng (saya pakai minyak kelapa organik); Bumbu:; Sejumput garam halus himsalt (1/3 SDT); Sejumput baking powder (1/4 SDT); 1/3 SDT lada bubuk; 1 SDM ebi yang sudah dihaluskan

Elly Suryani @elles_cooking

Palembang

Assalamu'alaikum. Sudah lama gak update resep disebabkan kondisi saya yang harus jaga pola makan. Hampir setahun lebih saya diet ketat demi menurunkan tensi dan kolesterol. Sekarang sudah normal tapi saya harus tetap hati-hati ya. Nah demi pengen makan bakwan sehat ya tentu harus bikin sendiri. Ini versi 10 pc sekali lep, bakwan gluten free yang super crunchy, cobain moms #BakwanGlutenFree #HealthyBakwan #BakwanSuperCrunchy #BakwanDiet #lowcarb

Lebih banyak

Bakwan Super Crunchy Gluten Free

Elly Suryani @elles_cooking

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

10 pc kecil

3 lembarkol ukuran kecil
1 buahwortel agak kecil
1 genggambesar tauge
2 batangdaun bawang
3-5 SDMtepung beras putih
Secukupnyaminyak kelapa untuk menggoreng (saya pakai minyak kelapa organik)
Bumbu:
Sejumputgaram halus himsalt (1/3 SDT)
Sejumputbaking powder (1/4 SDT)
1/3 SDTlada bubuk
1 SDMebi yang sudah dihaluskan

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris halus wortel dan kol yang sudah dicuci bersih. Agak diremas-remas maka air akan keluar, buang airnya
2

Tambahkan tauge dan daun bawang yang sudah dicuci bersih dan diiris halus. Tambahkan garam halus, lada, ebi, lalu remas-remas. Tambahkan baking powder dan tepung beras. Aduk rata, tepung hanya untuk membuat sayurannya menyatu.
3

Goreng di api sedang. Saya goreng pakai minyak kelapa
4

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan. Super crunchy. Sambil ngupi, mantep banget. Selamat.mencoba